콘치즈 만들기
재료 : 옥수수(스위트콘), 마요네즈, 설탕, 후추, 모짜렐라치즈, 파슬리가루
1. 옥수수는 팬에 볶아 수분을 살짝 날려준다.
2.마요네즈 한바퀴, 설탕 한두스푼, 후추약간을 넣고 좀 더 볶는다.
3.마지막에 모짜렐라치즈를 넣고 뚜껑을 덮어 녹인다.
4.파슬리가루로 마무리한다.
* 옥수수를 볶을때 버터를 약간 넣으면 더 맛있음 *
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